Калькулятор шаптализации

Таблица расчета алкоголя в зависимости от начального сахара

Для начала вам нужно определиться, какой крепости напиток вы хотите получить в итоге.

Для этого можно воспользоваться приложенной таблицей.

Пример: хотим получить содержание спирта в 11%. Для этого нам нужно, чтобы в изначальном сусле был сахар 21,5%.

Вы вносите оба показания в калькулятор, вносите объем сусла и получаете количество сахара, которое необходимо добавить в ваше сусло.

Примечание:

встречается и другая таблица перевода сахара в алкоголь, когда 1% сахара выдает 0,6 градусов спирта. Каким пересчетом пользоваться - решать вам.