ЖизельЖизель - столовый сорт винограда очень раннего срока созревания. Вкус нежный, приятный, с мускатным ароматом. |
|
Журавчик вишневыйЖуравчик вишневый - столовый виноград очень раннего срока созревания селекции Голуба. Красивая товарная гроздь, ягода вытянутая розовая, вкус гармоничный приятный. Не трещит, осами не повреждается. Хороший товарный виноград. |
|
Запорожский к-шКишмиш Запорожский обладает довольно мелкой ягодой, однако крупной и красивой гроздью, которая может довольно легко набирать вес 1-1,5 и 2 кг. Безусловно таких параметров виноград может достигать при правильном и должном уходе. - Ягоды очень приятного вкуса, в меру сладкие, с приятной сочной мякотью и слегка заметной кислинкой, хороша как в свежем виде. так и на изюм. -данный сорт - очень хороший опылитель, имеет довольно продолжительный период цветения, что делает его великолепным помощником при наличии женских сортов винограда в вашем саду.
|
|
ЗигерребеВиноград Зигерребе - невероятно душистый и ароматный сорт винограда, активно используемый в виноделии. И это неудивительно, ведь в его родителях известный сорт Гевюрцтраминер. Созревает Зигерребе за 110-115 дней, что в условиях Минской области составляет середину сентября. Из винограда Зигерребе получается превосходное вино с изящными фруктово-цветочными нотками, кроме того его используют и для купажирования виноматериала из других, менее ароматных сортов. |
|
ЗилгаЗилга - невероятно урожайный и неприхотливый сорт винограда. Обладает хорошей силой роста и прекрасно подойдет для формирования живой изгороди или беседки. В условиях Минской области Зилга созревает в начале сентября. Имеет хорошую урожайность, на побеге закладывает по 3-4 , а в некоторых случаях и 5 гроздей. Способна выдавать по 30 кг и более с куста (в условиях Беларуси). |
|
ЗоренькаЗоренька - столовый виноград, селекции Баранова. Очень раннего срока созревания, ягода яркая, привлекательная гармоничного вкуса. Обладает высокими товарными качествами. |
|
ИмператрицаИмператрица - столовый крупноплодный сорт винограда селекции Калугина. |
|
Инкрочио МанзониИнкрочио Манзони– белый технический сорт винограда, полученный в 1930 годах Л. Манзони, от скрещивания Рислинга и Пино Блан. из сорта производят ароматные белые вина с ароматами жасмина, лимона и меда. |
|
ИрэнИрэн - крупноплодная форма столового винограда, гармоничного вкуса. |
|
|
|
Каберне ДорсаКаберне Дорса – красный технический сорт винограда, является межвидовым гибридом между сортом Каберне - Совиньон и Дорнфельдером. |
|
Каберне КортисКаберне Кортис - технический сорт винограда, предназначенный для приготовления насыщенных высококачественных вин. Выведен данный сорт в Германии и является ближайшим родственником известного Каберне Совиньон, но с более ранними сроками созревания. |
|
КадаркаКадарка – происходит этот сорт винограда из Малой Азии или Албании, но в настоящее время считается полностью венгерским сортом. Распространен в Болгарии, Венгрии, Румынии, Сербии, Украине, Бразилии, Австралии. |
|
КарнавалКарнавал, столовый виноград очень привлекательный. |
|
КаталонияКаталония - столовый сорт винограда ультра раннего срока созревания, селекции Бурдака. Ягода вытянутая, очень хрустящая, цвет фиолетовый, вкус гармоничный. Гроздь рыхлая, выровнена, без горошения, вес грозди до 1кг. |
|
КвартетКвартет - столовая крупноплодная форма винограда. |
|
КицнуриКицнури - технический сорт винограда с темно-окрашенным соком. |
|
Кишмиш КоктейльКишмиш Коктейль - бессемянный сорт винограда раннего срока созревания. |
|
Кишмиш КрасныйВиноград Кишмиш Красный - бессемянный столовый виноград. Ягода плотная, мясистая, хрустящая, сочная, с легким мускатным ароматом, хорошо висит на кустах. |
|
Клаудио КардиналеКлаудио Кардинале - столовый виноград, селекции Бурдака, ягода красная, гармоничного вкуса. |
|
|
В настоящее время насчитывается более 20 тыс. культурных сортов винограда.
Каждый сорт имеет свой характерные свойства и признаки, унаследованные от родителей и связанные с местом происхождения.
По характеру использования сорта винограда делят на столовые, технические и универсальные.
К первой группе относят сорта, используемые для потребления в свежем виде. Плоды таких сортов имеют более нарядный внешний вид, крупные грозди и ягоды и отличаются высокими вкусовыми достоинствами.
Во вторую группу входят сорта, применяемые в основном для технической переработки.
Третью группу составляют сорта, которые могут использоваться как для потребления в свежем виде, так и для технических целей. В любительском виноградарстве наибольший интерес представляют столовые и универсальные сорта.
| Группа сортов | Срок созревания, дней |
|---|---|
| Сверхранние |
90 – 100 В средней полосе Беларуси созревают в первой половине августа |
| Очень ранние |
100 – 110 В средней полосе Беларуси созревают к концу августа |
| Ранние |
110 – 120 В средней полосе Беларуси созревают в первой половине сентября |
| Ранне-средние |
120 - 130 В средней полосе Беларуси для успешного выращивания ранне-средних сортов винограда необходимо создать благоприятные условия, это посадка у южных стен зданий или заборов, в идеальном случае выращивать эти сорта нужно в теплице. |
| Средние |
130 - и более В средней полосе Беларуси сорта винограда среднего и более поздних сроков созревания в открытом грунте выращивать нецелесообразно, их необходимо выращивать в закрытой теплице. Еще более поздние сорта винограда требуют теплицу с искуственным подогревом и дополнительным освещением. |