Симоне

Виноград Симоне Описание и характеристики сорта

Симоне - литовский сорт винограда универсального назначения.

Имеет довольно ранний срок созревания, в условиях Минской области данный сорт созревает в конце августа-начале сентября.

Округлые ягоды среднего размера собраны в аккуратную коническую гроздь средней плотности, весом около 160-180 грамм, при хорошем уходе вес грозди приближается к 300-400г, цвет темно-синий.

Сахаронакопление около 20%.

Мякоть слизистая, кожица снимается мешочком.

Симоне имеет легкий изабельный аромат, приятный сладкий вкус, кислоты практически не ощущается.

Душистый аромат ягод можно почувствовать даже просто находясь рядом с кустом.

Сорт подходит для употребления в свежем виде, а также на переработку в виде компотов, соков и домашних вин. Вина из Симоне имеют темный насыщенный цвет, легкие и элегантные, гармоничные, с мягкими танинами, выраженными тонами черной рябины и других темных ягод, без изабельных ароматов. Кислотность на уровне, не требующем корректировки, даже в северных регионах.

Несмотря на светлую мякоть, даже при кратковременной выдержке на мезге (около 5 дней) вина имеют плотную окраску, которую легко заметить даже на стенках бутылок и бокалов.

Виноград Симоне - подходящий вариант для виноделия в северных регионах.

Виноград данного сорта обладает хорошей силой роста и прекрасно подойдет для беседочной культуры.

Укореняются черенки винограда Симоне прекрасно.

Видеоролик о винограде Симоне на нашем участке

Купить черенки и саженцы Симоне в Минске по доступным ценам.